Brasserie Bakboord, het enige restaurant in Flevoland met een Bib Gourmand en nummer 1 op TripAdvisor, is gelegen aan de havenmond van de jachthaven in Almere-Haven. Er is ruime parkeergelegenheid en makkelijk te bereiken met openbaar vervoer of fiets.

Chefkok Tim van Kruining & souschef Raffaele Puliga zijn gespecialiseerd in bijzondere gerechten die het culinaire vakmanschap van hem en zijn team onderstrepen. De gerechten zijn gemaakt van dagelijks verse en waar mogelijk, duurzame ingrediënten.

Sander Nordsiek, Chris Bos en Cynthia Degenhardt en hun team zijn professionals die met de juiste adviezen over de gerechten en bijpassende wijnen zorgen voor een heerlijke lunch of diner. 

Maak je keuze uit het Bib Gourmand menu of van de a la carte kaart, en geniet! Wij kijken ernaar uit jou een fantastische culinaire beleving te geven!

 

  • Heerlijk genieten in de zon van een glaasje Prosecco met Italiaase worst, kaas en olijven. 's-Avonds smullen van een heerlijk Bib Gourmand diner met een goed glas wijn.

  • Geniet van een 2-gangen tasting lunch voor €29 of maak je keuze uit de a la carte kaart. Uiteraard zal de gebakken Zeetong of Tournedos niet ontbreken op de kaart.

    Ook zijn vele sandwiches zoals Desembrood met gerookte zalm, roomkaas, biet en bieslook. Daarnaast diverse salades en nog veel meer.

     

    RESERVEER NU

  • Brasserie Bakboord vindt het serveren van de juiste wijnen en dranken even belangrijk als de ‘food art’ op je bord. Een mooi en passend glas wijn maakt van ieder gerecht een ware belevenis. Voor de meeste foodlovers is de perfecte wijn/spijs combinatie een absolute must.

     

    Het enthousiaste restaurantteam en ook wijndeskundigen adviseren jou daarom graag over het aanbod van biologische en duurzame wijnen uit de meest onverwachte delen van de wereld, waarvan er meer dan 10 per glas worden geserveerd.

     

    wijnkaart.

  • Bij Brasserie Bakboord gaat het niet alleen om de perfecte smaakcombinatie en opmaak maar ook kwaliteit & duurzaamheid spelen een grote rol. De chef selecteert en koopt producten zoveel mogelijk bij lokale leveranciers die dezelfde waarden hanteren als het restaurant. Denk aan biologisch verantwoord, duurzaam ondernemend en vooral vers. Zo kweken wij onze eigen groenten in samen werking met onze "volkstuin onder glas". Ontdek ingrediënten waarvan je nooit dacht deze te eten. Verwacht het onverwachte.

Nu Reserveren



Telefonisch reserveren

Bellen kan ook op 036 540 40 40

Heb je een voedsel-allergie of speciaal dieet, geeft dit dan tijdens het reservering door zodat wij er maximaal rekening mee kunnen houden.

Het lijkt nog ver weg maar Kerstmis 2018 zijn wij open op 24 en 25 december. Wij sluiten op 26 december voor ca. 2 weken. Het restaurant gaat dan verbouwd worden. Als alles volgens planning gaat zijn wij zaterdag 5 januari 2019 weer open.


Een high tea is de ultieme gelegenheid voor een gezellig samenzijn met uw partner, vrienden of familie. Dagelijks serveren wij tussen 13.00 uur en 16.00 uur een high tea, bestaande uit een zoete en hartige kleine gerechtjes van uitsluitend verse producten vanaf € 21,50 per persoon. Ook erg populair om zo je baby shower te vieren!

Lees meer
  • quote

    Heerlijk terras met verschillende zitjes Hier een lunch gedaan met een vriendin buiten op het terras en later ook nog met twee vriendinnen een diner gedaan. Leuke kaart voor lunch en diner, leuke bediening. Buiten kijk je uit o...

    Judith, ()

  • quote

    Gezellig, heerlijk en alle superlatieven die maar denkbaar. Voortreffelijk gegeten en gedronken met vooral hele prettige en terzake kundige bediening...

    , ()

  • quote

    Food was excellent and wine pairings were well thought out by the sommelier, even if you do not select a pairing menu. The food was delicious. Did not expect to find this caliber of restaurant in Almere and surpassed my expectatio...

    Jennifer, ()

  • quote

    De high tea was heerlijk en zeker aan te raden!! Locatie en bediening waren top. Wij gaan zeker nog een keer. Ook geen betaald parkeren in almere haven. Dat scheelt weer....

    Bianca, ()

  • quote

    Geweldige keuken, vriendelijke deskundige bediening, mooie locatie. De keukenbrigade streeft overduidelijk naar het verkrijgen van een Michelinster en dat gaat ze zeker lukken....

    Jan, ()

  • quote

    Goede lunch tijdens een van de warmere dagen van het jaar. Net nieuwe eigenaar en tussen twee kaarten in, doch aangebodene is goede kwaliteit. Heeft ook bib gourmand.Prettige bediening. Aanrader om heen te gaan....

    Onbekend, ()

  • quote

    Bakboord is jarenlang ons favoriete restaurant in Almere geweest. Nadat de toenmalige eigenares was gestopt, misten we daar de sfeer die ons altijd zo had aangetrokken. Nu we weer veel positieve verhalen horen over het restaurant...

    Erna, ()

  • quote

    We visited this place on the 16th of July. The staff is very polite and the servicing is quick. The food was delicious. This place has an amazing water view....

    Arthur, ()

  • quote

    Belle surprise pour ce restaurant au bord de l'eau. Le cadre est classe et chaleureux. Le personnel aux petits soins. Une belle carte de vin. Les menus sont d'un très bon rapport qualité/prix. Des bons produits parfaitement cuis...

    Nathalie , (Frankrijk)

  • quote

    Ons bedrijfsfeest daar gegeven en het was helemaal super geregeld! Vanaf de goede voorbereiding tot aan het afscheid, echt top. Alles wordt naar jouw wens uitgevoerd. Heerlijk eten. Gastvrije bediening en erg service gericht. H...

    Michelle, ()

Meer reviews
Bekijk de Instagram gallery