Tot 1 juni kan je tijdens de sluiting thuis genieten van de kookkunsten van onze chefs. Hier vind je alle info.

Vanaf 1 juni zijn wij eindelijk weer open. Hier hebben wij op gewacht en kijken er naar uit jouw te kunnen ontvangen.

Veiligheid staat voorop en Koninklijke Horeca Nederland heeft een protocol opgesteld voor restaurants, medewerkers en gasten die wij allemaal moeten respecteren. Meer informatie kan je hier vinden.

Schitterend gelegen aan de havenmond van de jachthaven in Almere Haven en het Gooimeer. Dagelijks serveren wij lunch en diner in het restaurant of op een van de drie terrassen aan het water.

Chefkok Stefan Gasman is gespecialiseerd in bijzondere gerechten die het culinaire vakmanschap van het keukenteam onderstrepen. De gerechten zijn gemaakt van dagelijks verse en waar mogelijk, duurzame en lokale ingrediënten.

Het restaurant team onder leiding van Chris Bos zijn professionals die met de juiste adviezen over de gerechten en bijpassende wijnen zorgen voor een voortreffelijke lunch of diner.

Dat Brasserie Bakboord goed bezig is blijkt wel: top 3 notering op TripAdvisor in Almere. Nog trotser zijn wij op de toekenning voor 2020 van de Bib Gourmand van Michelin (als enige restaurant in Flevoland), wederom opgenomen in de LEKKER500 beste restaurants van Nederland en de 12 punten in de Gault&Millau gids.

Er is ruime parkeergelegenheid (gratis) en makkelijk te bereiken met openbaar vervoer of fiets.

 

Maak je keuze en geniet! Wij kijken ernaar uit om jou een fantastische culinaire beleving te geven!

 

  • Heerlijk genieten in de zon van een glaasje Champagne of cava met Italiaanse worst, kaas en olijven. Lekker relaxen op een van de lounge sets aan het water en genieten van elkaar, de bootjes die in en uit varen en nog veel meer. Laat in de avond de chef-kok voor je koken en geniet van het tasting menu met een goed glas wijn, passend bij elk gerecht.

  • Geniet van een 2, 3 of 4-gangen lunch vanaf €29 of maak je keuze uit de à la carte kaart. 

    Ook hebben we een lunchkaart met gerechten die spannend zijn en een uitdaging om te proeven. Nieuwsgierig geworden...kijk hier maar even op de lunchkaart.

     

    RESERVEER NU

  • De chef selecteert en koopt producten zoveel mogelijk bij lokale leveranciers. Denk aan biologisch verantwoord, duurzaam ondernemend en vooral vers. Zo kweken wij onze eigen groenten in samen werking met onze "volkstuin onder glas". Ontdek ingrediënten waarvan je nooit dacht deze te eten. Verwacht het onverwachte.

Nu Reserveren



Voordat je reserveert, lees eerst onderstaand goed door. Met het 'nieuwe gewoon' zijn ook een aantal zaken veranderd en zijn wij helaas beperkt in een aantal mogelijkheden. Jullie en onze veiligheid staat voorop!

Wij zijn door de overheid beperkt in het aantal tot maximaal 30 gasten binnen in het restaurant voor de maand juni. Meer dan 2 personen aan één tafel zijn uitsluitend toegestaan als dit personen betreft die een gezamenlijke huishouding vormen.

Diner

Restaurant binnen. De gehele maand juni wordt er met 2 shifts gewerkt.

De eerste shift vanaf 17:00 -19:15 uur, laatste binnenkomst voor 18:00 uur. Kom op tijd want uitloop in de eerste shift kunnen wij helaas niet toestaan. Hoe eerder je binnen bent hoe meer gangen wij kunnen serveren!

De tweede shift start vanaf 19:30 tot sluit.

Lunch

Restaurant binnen. De gehele maand juni wordt er met 2 shifts gewerkt.

De eerste shift vanaf 12:00 -14:00 uur, binnenkomst voor 12:30 uur. Kom op tijd want uitloop in de eerste shift kunnen wij helaas niet toestaan.

De tweede shift start vanaf 14:00 - 16:00.

Terras

Bij mooi weer worden de reserveringen voor binnen automatisch naar buiten overgezet met zelfde aankomsttijd en aantallen.

 

Alle stoelen staan 1,5 meter van elkaar verwijderd. Grotere gezelschappen mogen wij helaas niet ontvangen. Meer info staat in het protocol

Heb je een voedsel-allergie of speciaal dieet, geeft dit dan tijdens het reserveren door zodat wij er maximaal rekening mee kunnen houden.  

 

Helaas zijn honden alleen op het terras welkom en kunnen ze niet mee naar binnen! 

 


Of het nu voor een familiefeest, bruiloft, bedrijfsfeest of een ander evenement is, bij Brasserie Bakboord ben je op de juiste plaats. Professionals die hun uiterste best zullen doen om ervoor te zorgen dat je evenement TOP wordt uitgevoerd.

Meer weten?
  • quote

    Geweldig genoten van het viergangen diner. Alle gerechten zijn of al helemaal klaar of je maakt het af in de oven of verwarmt het in een pan met heet water. De smaak is uitstekend en voor mij was de aspergesoep echt geweldig l...

    EricV, ()

  • quote

    Ondanks de sluiting kun je toch een 'uit eten thuis' ervaren. Op het niveau dat je van Bakboord gewend bent. Zij bieden een keuze aan van vier voorgerechten, drie hoofdgerechten en twee desserts en dat alles tegen een meer dan...

    Maaike P, ()

  • quote

    Geweldig menu opgehaald en uiteindelijk thuis uitgeserveerd. Het was helemaal top, van amuse tot aan de friandises. Hoewel we helemaal tevreden zijn is een kleine tip om de voorgerechten op een onderlegger te leggen, ik serve...

    Marcel, ()

  • quote

    Met de Paasdagen wil je wat anders en door de Coronacrisis zijn de opties in de horeca beperkt. Met even Googlen kwamen we terecht bij Bakboord en de mogelijkheid van afhaal die ze bieden in deze periode. Wij hadden gekozen v...

    HenriV, ()

  • quote

    Gister het speciaal afhaal menu besteld. Het is een hele lekkere, en goede oplossing in deze tijd. 3 gangen en compleet met broodje, amuse en friandises Toch iets bijzonders om het lekkere eten uit dit mooie restaurant in je eige...

    John B., ()

  • quote

    Een gezellige stijlvolle ambiance met vriendelijk en kundig personeel. Ons 5-gangendiner met bijpassend wijnarrangement was echt HEERLIJK! Erg lekker gegeten en gedronken met verrassende combinaties en gerechten. Topavond!...

    Patrice, ()

  • quote

    Het was een nieuwe ervaring voor mij met vriendinnen die er verstand van hebben en ik vond het allemaal geweldig. Wat een kunstwerken en een lieve en kundige bediening. Voor mensen met een gehoorstoornis was het vrij druk. Jullie ...

    Ruth, ()

  • quote

    De bib gourmand hebben ze al een tijdje, maar op basis van wat we gisteravond hebben gegeten, en hoe we weer zijn geholpen, hebben ze wat ons betreft een ster verdiend! De sfeer was top, bediening weer super en het eten was in ...

    Menno M., ()

  • quote

    Als we buiten onze eigen woonplaats willen eten, is dat vaak bij Bakboord in Almere. Zeker als we iets te vieren hebben, zoals nu, onze trouwdag. We voelen ons hier altijd welkom, het eten is er prima. De service is ook goed en z...

    Erna, ()

  • quote

    De amuses zijn verrassend verfijnd en maken nieuwsgierig naar wat het Tasting Menu gaat brengen. De voorgerechten brachten qua smaak en compositie onze verwachtingen naar een nog hoger niveau waarna het hoofdgerecht bij beide het ...

    Martijn, ()

Meer reviews