Brasserie Bakboord is het enige restaurant in Flevoland met een Bib Gourmand en heeft een top ranking op TripAdvisor; plek 1 in Almere.  Brasserie Bakboord serveert lunch en diner. 

Het management van Brasserie Bakboord biedt de beste service, niet alleen aan onze gasten maar vooral ook aan al onze medewerkers. Wij trainen, ondersteunen en coachen onze medewerkers op elk niveau om een ​​winnend team te creëren en successen te vieren. Wij streven ernaar dat iedere gast een overload aan aandacht krijgt en met een fantastische ervaring de deur uitgaat. Dit noemen wij het creëren van “a sense of bliss”.

Het team van Brasserie Bakboord is jong en vooral zeer gemotiveerd om onze gasten te voorzien van deze unieke en onvergetelijke ervaring. Wij bieden vele mogelijkheden om jouw talent te ontwikkelen; Lunch en Diner specialisten in de bediening en keuken maar ook leerplaatsen (BOL en BBL), de keuze is aan jou.

Brasserie Bakboord biedt:

  • Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaardes

  • Een interessante baan op Full Time of Part Time basis

  • Een prettige en collegiale werkomgeving waarin eigen initiatief wordt gewaardeerd

  • Persoonlijk trainings- en ontwikkelingsplan

  • Inhouse Experience

 

Zie hieronder voor openstaande vacatures.


 

CHEF DE RANG /1e MEDEWERKER BEDIENING FT/PT

Zoek jij een dynamische werkomgeving, waar veel ruimte is voor het tonen van initiatieven en persoonlijke ontwikkeling? Zie jij jezelf werken in een modern, stijlvol en culinair verantwoord restaurant in hartje Almere? Heb jij een hands-on mentaliteit? Zet jij altijd die stap extra? Dan kan dit jouw volgende baan zijn.  

Van jou verwachten wij:

  • ervaring in een fine-dining of een van de betere restaurants

  • Een flexibele instelling, bereid om in wisselende diensten te werken

  • Spreekt en schrijft vloeiend Nederlands

  • Woonachtig in de regio Almere


 

 MEDEWERKER BEDIENING / TERRAS MEDEWERKER Part Time

Zoek jij een bijbaantje in de horeca en wil jij graag leren? Voor naast je studie de leukste uitdaging om wat geld te verdienen? Heb jij een hands-on mentaliteit? Zet jij altijd die stap extra? Dan is dit jouw volgende baan.  

Van jou verwachten wij:

  • Juiste mentaliteit om in de horeca te werken

  • Een flexibele instelling, bereid om in wisselende diensten te werken

  • Woonachtig in Almere


 

SOUS-CHEF

Wij zijn op zoek naar een ervaren Sous-chef. Bij afwezigheid van de Chefkok geef je leiding aan het keukenteam.Je motiveert en traint de medewerkers. Eigen ideeën inbrengen, nieuwe gerechten bedenken en/of mee beoordelen en uiteindelijk het bereiden van de gerechten samen met het team op top niveau.

Van jou verwachten wij:

  • Minimaal 1-2 jaar ervaring als sous-chef in een fine-dining of een van de betere restaurants

  • Kennis van ARBO, HACCP en sociale hygiëne

  • flexibele instelling, bereid om in wisselende diensten te werken

  • Woonachtig in de regio Almere


 

Leerlingen voor de keuken en bediening, BOL en BBL

Op zoek naar een inspirerende leerbaan, waar je veel kan leren en je ook een bijdrage kan leveren aan een top beleving van onze gasten? Dan is dit jouw leerplaats!

Van jou verwachten wij:

  • Ervaring in een van de betere restaurants, minimaal op nivo 3.1

  • Start per 1 september 2018 of eerder

  • Een flexibele instelling en bereid om in wisselende diensten te werken

  • Spreekt en schrijft vloeiend Nederlands

  • Woonachtig in de regio Almere


Heb je een passende vacature gezien? Zoek dan niet verder en solliciteer! Mail je CV mét pasfoto en motivatiebrief naar sander@brasseriebakboord.nl. Indien je niet binnen 5 werkdagen een reactie ontvangt, wordt je helaas niet geselecteerd voor een kennismaking.

Acquisitie wordt niet op prijs gesteld en op sollicitaties die niet aan het gestelde profiel voldoen wordt niet gereageerd.