Vacatures

Het team van Brasserie Bakboord is jong, professioneel en vooral zeer gemotiveerd om onze gasten te voorzien van een unieke en onvergetelijke culinaire ervaring.

Wat bij ons voorop staat is het plezier in werk. Dat je samen met je collega's van elke dag een feestje wilt maken met uiteindelijk zéér tevreden gasten. Collegiaal en een vriendelijk teamlid zijn is voor ons daarom erg belangrijk. Daarnaast betalen wij een prima salaris. Wij bieden vele mogelijkheden om jouw talent te ontwikkelen; Lunch en Diner specialisten in de keuken en bediening maar ook leerplaatsen (BOL en BBL); de keuze is aan jou.

Maar ook sollicitanten zonder horeca ervaring in de bediening maar met de juiste motivatie zijn bij ons meer dan welkom. Wij leiden je intern op door je te koppelen aan een van de ervaren medewerkers die jou tijdens het werk de fijne kneepjes van het vak leert.

Interesse om te komen werken in het mooiste horeca bedrijf van Almere? Lees dan hieronder verder.

Wij bieden:

  • Uitstekend salaris en secundaire arbeidsvoorwaarde, beter dan bij meeste horeca collega's of in andere branches;
  • Persoonlijk training- en ontwikkelingsprogramma;
  • Volgen van cursussen, bijvoorbeeld Leermeester (lesgeld wordt betaald). Via de KHN Academie zijn er verschillende e-learning cursussen om op  laagdrempelige manier je kennis te verbreden;
  • Opbouw in Pensioenfonds Horeca & Catering;
  • Een uitdagende baan op Fulltime of Parttime basis;
  • Een plezierige en vriendelijke werkomgeving waar eigen initiatief op prijs wordt gesteld;
  • Realistische en flexibele werktijden en pauzes, maximaal 38-urige werkweek;
  • Een veilige werkplek en gezonde personeelsmaaltijden;
  • Bij toerbeurt een vrij weekend is bij ons wel bespreekbaar;
  • Je hebt je sociale leven weer terug;

De beste service

Wij bieden de beste service, niet alleen aan onze gasten maar vooral ook aan al onze medewerkers. Wij trainen, ondersteunen en coachen onze medewerkers op elk niveau om een ​​winnend team te creëren en successen te vieren. Dan krijg je echt plezier in je werk!

RESTAURANT MANAGER

Voor ons Top bedrijf in Almere willen wij graag samenwerken met een nieuwe collega die samen met Executive Chefkok Lars Bertelsen, Brasserie Bakboord naar het volgend niveau gaat tillen.

 

MEER INFO HIER

MEDEWERKER BEDIENING

Gastheer/Gastvrouw

Zoek jij een dynamische werkomgeving, waar veel ruimte is voor het tonen van initiatieven en persoonlijke ontwikkeling? Zie jij jezelf werken in een modern, stijlvol en culinair verantwoord restaurant in de havenkom van Almere? Heb jij een hands-on mentaliteit? Zet jij altijd die stap extra? Dan kan dit jouw volgende baan zijn. 

MEER INFO HIER

SOMMELIER

Jouw takenpakket: samenstellen van de wijnkaart en het combineren van wijnarrangementen met het wisselende tasting menu. Je denkt ‘out of the box’ in je keuzes en gaat niet direct voor de bekende namen. Je denkt mee in het totaal concept van Brasserie Bakboord. Primair verzorg je tijdens de service de wijnen. Wine pairing zorgt voor de ultieme beleving van het tasting menu. Je adviseert onze gasten daarin.

MEER INFO HIER

CHEF DE PARTIE

Wij zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie. Naast de dagelijkse werkzaamheden verwachten wij van jou dat jij meewerkt aan nieuwe gerechten. Eigen ideeën inbrengen, nieuwe gerechten mee beoordelen en uiteindelijk het bereiden van de gerechten.

MEER INFO HIER

LEERPLAATSEN

Leerlingen voor de keuken en bediening BBL en BOL

Op zoek naar een inspirerende leerbaan, waar je veel kan leren en een bijdrage kan leveren aan een top beleving van onze gasten? Dan is dit jouw leerplaats!

Van jou verwachten wij:

  • Ervaring in een van de betere restaurants, minimaal op nivo 3.1
  • Start zo snel mogelijk maar in ieder geval voor 1 september 2021.
  • Een flexibele instelling en bereid om in wisselende diensten te werken

Wij leiden op tot en met niveau 4.

Bijbaan Horeca

Op zoek naar een leuke bijbaan naast je studie? Goed betaald en waar je in een prettige omgeving met fijne collega's samen werkt? Wij leren jouw de basis en de fijne kneepjes van het vak.

Van jou verwachten wij:

  • Goede motivatie
  • Een flexibele instelling en bereid om in wisselende diensten te werken
  • Leeftijd vanaf 16 jaar

Solliciteren

Heb je een passende vacature gezien? Zoek dan niet verder en solliciteer! Mail je CV mét pasfoto en motivatiebrief naar hr@brasseriebakboord.nl. Indien je niet binnen 5 werkdagen een reactie ontvangt, ben je helaas niet geselecteerd voor een kennismaking.

Acquisitie wordt niet op prijs gesteld. Op sollicitaties die niet aan het gestelde profiel voldoen word tdoor ons niet op gereageerd.